開學諾羅病毒大發威,預防方法一次看
中秋節前後烤肉聚餐活動多,每年都是罹患腸胃炎高峰,據疾管署資料顯示,近期全國腹瀉門急診就診人次為5年同期最高,學校陸續開學也會增加腹瀉群聚的風險,預估中秋後腹瀉就診上看15萬人次,提醒大家一定要注意勤加洗手及飲食衛生。
諾羅病毒腹瀉群聚!今年47起與食用烤蚵相關
疾管署指出,9月1日至7日一週內腹瀉門急診就診達130,472人次,且今年上半年已有47件諾羅病毒腹瀉群聚與烤蚵相關,提醒大家中秋燒烤除肉類、蔬菜外,蚵、貝等帶殼水產亦為民眾喜歡之食材,提醒民眾燒烤時應做好留意食材新鮮,勿有腥臭味。
此外,疾管署也特別呼籲,烹烤蚵類務必於殼打開後再繼續烹煮3至5分鐘至全熟,勿追求口感而殼未開或未熟即食用,造成腸胃不適或感染腸胃炎。
疾管署進一步說明,近期腹瀉群聚案件檢出病原體以諾羅病毒為多,依據今年諾羅病毒陽性個案病毒分型結果,流行病毒株由過去最常流行之GII.4轉變為新型別GII.17,佔比近六成,與2015-2016年國內兩波諾羅病毒大流行之型別相同,因該型別易侵襲成人且已8年未於國內流行,亦有基因重組變異,多數民眾對此新型諾羅病毒可能無免疫力,如飲食不慎容易造成腹瀉群聚事件發生,再次籲請民眾應做好手部清潔及飲食衛生,才可避免感染。
諾羅病毒症狀
諾羅病毒主要透過糞口途徑傳染,像是與病人分享食物、接觸到病患的嘔吐物、或是吃到遭受汙染的食物等等。
潛伏期一般為24至48小時,典型症狀就是噁心、嘔吐、腹部絞痛和水樣不帶血腹瀉。全身性的症狀有頭痛、肌肉酸痛、倦怠等,部分病患會有輕微發燒的現象,症狀通常持續24到72小時。
如何預防諾羅病毒感染?
1、勤以肥皂水洗手:酒精或乾洗手液對諾羅病毒無效,如廁後、進食或準備食物之前,務必使用肥皂水澈底洗手。
當孩子在戶外,或是擔心孩子洗手洗不乾淨時,爸媽肯定希望可以有個殺菌好物,能快速滅掉這些病毒細菌。跟大家分享這支台塑生醫的抗菌防護噴霧,它是首支獲得國家SNQ認證及防疫商品雙認證的抗菌噴霧,能抑制包含類諾羅病毒、腸病毒、A型流感病毒、新冠病毒……等11種病毒及20大細菌,而且經過實驗證實抑菌率高達99.9%。
2、食物徹底煮熟
所有食物(尤其是貝類)應徹底清洗及煮熟。
3、環境消毒
汙染衣物、床單立即更換,馬桶、門把、玩具物品用漂白水擦拭(1000ppm)。
4、嘔吐、排泄物處理
糞便、嘔吐物用漂白水消毒(5000ppm)再沖入下水道,處理時戴手套與口罩。
5、生病在家休息
如果懷疑諾羅病毒感染,需等症狀消失後至少48小時才能接觸食物製作。
(▲圖片來源:疾管署)
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