洗手少了擦乾這一步,細菌反而增加8成

有效預防流感,除了洗手戴口罩,別忘了監控濕度

台灣現正值流感高峰期,根據世界衛生組織以及各國衛生部公布的報告指出,整個北半球都在流感危機當中!根據TVBS的新聞,目前中國大陸、香港、韓國、日本等國家流感都正流行;而北美洲則是爆發A型H3N2疫情,現在全美國有49個州都淪陷。另外英國同時遭到A型以及B型流感的病毒肆虐,是50年來最嚴重的一波流感疫情。

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濕度過高或過低,流感病毒更活耀

流感的傳染途徑,主要是透過感染者咳嗽或打噴嚏所產生的飛沫將病毒傳播給其他人,尤其在密閉空間,由於空氣不流通,更容易造成病毒傳播。另外,因為流感病毒可在低溫潮濕的環境中存活數小時,故可短暫存活於物體表面,所以也可經由接觸傳染,如手接觸到污染物表面上的口沫或鼻涕等黏液,再碰觸自己的口、鼻或眼睛而感染。
根據2013年美國的研究發現,室內(約20℃)濕度會影響A型流感病毒的傳染力,濕度控制在40%~60%,病毒較不利傳播,傳染力自然較低。

洗手五步驟–「濕搓沖捧擦」的科學秘密,你一定要知道!

大家都知道要戴口罩和勤洗手來預防流感,偏偏冬天天冷是大人小孩最不愛碰水的季節,尤其小孩,洗手搓個兩三下就跑走(雖然夏天也不一定乖乖洗手),這其實跟沒洗手沒兩樣,因為手上的菌落幾乎不會被沖掉。可以參考下圖,研究者分別在洗手前和沖水後,蓋手印於培養皿上,幾天後發現,培養皿上的菌落,僅沖水雖然較未洗手少些,但其實差異不大。


如果是使用肥皂洗手,或甚至酒精消毒,那結果就不相同了(如下圖),很明顯的,光用肥皂洗手就能帶走大多數的菌落,使用酒精消毒,更能徹底清潔。

洗手洗20秒是有科學根據的,因為實證發現洗15~30秒,才能洗掉手上大多數的病菌。洗手五步驟,最後一個”擦”,指的是擦乾手,別小看這個步驟,國內曾做過實驗,洗手後若未擦乾,手上細菌數竟比洗手前暴增逾8成,這是因為肥皂、洗手乳、水龍頭、衣服、毛巾……上都有病菌,讓雙手保持潮濕的狀態,反而更容易讓病菌附著、滋生,形成越洗越髒的窘境,如下圖,可以明顯看出,洗完手後不立即擦乾(中間),30分鐘後菌落數比洗手前多。

洗手至少20秒,延長孩子洗手的好方法

在洗手5步驟「濕、搓、沖、捧、擦」中,搓與擦是殺菌的關鍵,因「病毒、細菌有吸附力,一定要透過搓、擦的物理摩擦作用,才能把它們有效除掉。」但往往小朋友都只有搓一下下,有搓就好,美國CDC建議可以請孩子唱兩次生日快樂歌,就差不多20秒囉!爸爸媽媽可以試試看。

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